Experții avertizează că persoanele care au un regim vegan trebuie să se asigure că își primesc cantitatea necesară de vitamina B12, pentru că riscul unei deficiențe nu este un mit. De altfel, numărul celor care preferă o dietă vegană crește în fiecare ianuarie, spun specialiștii. De altfel, aceștia folosesc chiar termenul “Veganuary” pentru această perioadă din [mai mult]
Etichetă: alimente vegetariene
Alimentele produse din înlocuitori pentru carne ar putea fi periculoase pentru sănătate, arată un studiu australian
Un studiu realizat de oamenii de știință din Australia ar putea distruge mitul conform căruia alimentele vegane și vegetariene sunt mai sănătoase. Cercetarea a descoperit că aceste produse conțin multă sare și ar putea prezenta un risc de sănătate pentru consumatori. Sare în exces în produsele făcute din înlocuitori pentru carne În ultimul [mai mult]