Necesarul caloric la nivel mondial ar putea creşte cu 80% până la sfârşitul secolului – studiu

Cantitatea de hrană necesară pentru a hrăni populaţia lumii până la sfârşitul secolului ar putea creşte cu aproape 80 de procente, potrivit unui studiu recent. Oamenii de știință germani au determinat că o tendinţă de creştere a indicelui de masă corporală (IMC) este cea care determină nevoia mai mare de calorii a indivizilor. Autorii cercetării [mai mult]

Mai multe calorii nu înseamnă mai multe zile trăite

Un studiu australian, prezentat la Paris, la congresul anual al European Society of Intensive Care Medicine (20-24 octombrie),  arată cum creșterea numărului de calorii în alimentația pacienților critici nu crește șansele de supraviețuire. Studiul a inclus 4.000 de pacienți din 46 de unități de terapie intensivă din Australia și Noua Zeelandă, fiind realizat de cercetători de [mai mult]