Federaţia Internaţională a Laptelui arată, cu prilejul Zilei Mondiale a Laptelui marcată anual la data de 1 iunie, că un om consumă, anual, în medie 110,7 kg de produse lactate, un consum în creştere dacă ar fi să facem o comparație cu anul 2005 când un om consuma 102 kg de produse lactate pe an. [mai mult]