Un studiu nou prezentat la reuniunea anuală a Asociației Europene pentru Studiul Diabetului (EASD), de la Barcelona, arată că aportul de gluten al unui copil la 18 luni este asociat cu o creștere de 46% a riscului de a dezvolta diabet de tip 1 pentru fiecare 10 grame de gluten consumat. Nu a fost găsită [mai mult]
