OMS avertizează: Îndulcitorii fără zahăr pentru controlul greutății pot dăuna sănătății

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a lansat un nou ghid privind îndulcitorii fără zahăr(NSS), care recomandă împotriva utilizării NSS pentru a controla greutatea corporală sau a reduce riscul de boli netransmisibile (BNT). Recomandarea se bazează pe constatările unei revizuiri sistematice a dovezilor disponibile și menționează că utilizarea NSS nu conferă niciun beneficiu pe termen lung [mai mult]

EASD: Recomandările studiilor, în diabet – fără glucoză, dar și fără îndulcitori

Un studiu interesant prezentat la Congresul EASD (Asociația Europeană pentru Studiul Diabetului) a arătat că îndulcitorii hipocalorici pot afecta microbiomul intestinal și reglarea glicemiei. Richard Young și colegii săi de la Universitatea Adelaide din Australia au arătat că adăugarea timp de două săptămâni a îndulcitorilor în dieta persoanelor sănătoase a afectat modul în care organismul [mai mult]