Consumul pe termen lung al unui colorant alimentar comun, de culoare roșie, denumit Allura Red AC, poate fi un potențial declanșator al bolilor inflamatorii intestinale (BII), al bolii Crohn și al colitei ulcerative, sugerează un nou studiu, realizat de cercetători de la Universitatea McMaster, din Canada. Allura Red AC, folosit pentru a le da culoare [mai mult]
