Salmonella este cea mai frecventă cauză a focarelor epidemiologice provocate de alimente în Uniunea Europeană

Aproape unul din trei focare epidemiologice alimentare din UE în 2018 au fost cauzate de Salmonella. Acesta este una dintre principalele rezultate ale Raportului anual privind tendințele și sursele zoonozelor publicat de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) și Centrul European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor (ECDC). În 2018, statele membre ale UE au raportat [mai mult]