Ziua Mondială a Siguranței Alimentare este marcată anual în data de 7 iunie pentru a atrage atenția asupra conștientizării riscurilor alimentare, cu prilejul Zilei Mondiale a Siguranței Alimentare. De asemenea, această zi are ca scop și să inspire acțiuni pentru a ajuta la prevenirea, detectarea și gestionarea acestor riscuri alimentare, contribuind la securitatea alimentară, sănătatea [mai mult]
Ce măsuri trebuie să luăm privind cumpărarea alimentelor, transportul și manipularea lor în casă, precum și pregătirea mâncării în contextul pandemiei de coronavirus? Prof. dr. Nicolae Hâncu, președintele de onoare al Federației Române de Diabet, Nutriție și Boli Metabolice, a realizat un ghid în acest sens. Cumpărarea alimentelor Cumpărarea alimentelor trebuie să respecte permanent normele [mai mult]
