Consumul de ciuperci otrăvitoare poate provoca leziuni grave ale ficatului și rinichilor, iar în cazurile severe poate duce la deces, avertizează Spitalul Clinic CF Timișoara.
Unele specii toxice seamănă foarte mult cu cele comestibile, iar diferențele pot fi greu de observat chiar și de persoanele cu experiență în culesul ciupercilor.
Una dintre cele mai periculoase specii este buretele viperei, care conține toxine ce pot distruge celulele hepatice. Fierberea, prăjirea sau uscarea nu elimină aceste substanțe și nu fac ciuperca sigură pentru consum.
Primele simptome ale anumitor intoxicații pot apărea la 6-24 de ore de la consum. Printre manifestări se numără greața, vărsăturile repetate, durerile abdominale și diareea severă, care poate provoca deshidratare accentuată.
Un pericol important este faptul că simptomele digestive se pot ameliora temporar, creând impresia că persoana afectată și-a revenit. În realitate, intoxicația poate continua să evolueze și poate provoca insuficiență hepatică acută, tulburări de coagulare, insuficiență renală sau afectarea mai multor organe.
Manifestările diferă în funcție de specia consumată și de toxinele prezente. Unele intoxicații provoacă simptome digestive, în timp ce altele pot determina tulburări neurologice, cardiovasculare sau leziuni grave ale organelor interne.
În cazul suspiciunii de intoxicație cu ciuperci, prezentarea de urgență la spital este esențială. Nu trebuie așteptată apariția unor simptome severe și nici încercate tratamente la domiciliu. Provocarea vărsăturilor sau administrarea remediilor populare pot întârzia intervenția medicală.
Toate persoanele care au consumat din același preparat trebuie să solicite evaluare medicală, chiar dacă nu prezintă simptome.
În ambulatoriul Spitalului Clinic CF Timișoara funcționează mai multe cabinete de medicină internă, unde pacienții pot beneficia de consultații gratuite, în baza biletului de trimitere de la medicul de familie, pentru evaluarea afecțiunilor digestive și hepatice.







