Postul alimentar poate avea efecte semnificative în prevenirea și ameliorarea mai multor afecțiuni, inclusiv diabetul, obezitatea, bolile gastrointestinale și cardiovasculare, atrage atenția Dr. Alina Boantă, medic specialist în diabet zaharat, nutriție și boli metabolice la Spitalul Județean de Urgență Târgu Jiu.

Potrivit specialistului, reducerea consumului de alimente bogate în colesterol – precum carne, ouă și lactate – în perioada postului contribuie la scăderea nivelului colesterolului seric și la reducerea riscului cardiovascular prin prevenirea depunerii plăcii de aterom în vasele sanguine. Postul alimentar poate, de asemenea, să amelioreze afecțiuni inflamatorii cronice și să reducă episoadele de crize biliare la persoanele cu probleme ale colecistului.

Efectele benefice se extind și asupra ficatului, organ esențial în reglarea metabolismului grăsimilor. Perioada de post poate fi utilă atât pacienților cu afecțiuni hepatice cunoscute, precum hepatite virale sau ciroze, cât și persoanelor sănătoase, prevenind apariția „ficatului gras”, o problemă tot mai frecventă în populație.

Dr. Boantă subliniază că repausul alimentar voluntar contribuie și la prevenirea diabetului de tip 2 și a obezității. Efectele pozitive se mențin dacă, în timpul postului, persoanele cu diabet respectă un consum moderat de pâine, făinoase, cartofi sau orez și urmează un regim alimentar sănătos combinat cu activitate fizică.

„Postul înseamnă curățare, detoxifiere și îndepărtarea cauzelor care provoacă boli. Ceea ce este benefic pentru sănătatea noastră spirituală se dovedește util și pentru sănătatea fizică”, concluzionează medicul specialist.